Wie kann Algen Fischfutter zu besserer Aquakultur beitragen?

„Seit 1961 ist der jährliche Anstieg des weltweiten Fischkonsums doppelt so hoch wie das Bevölkerungswachstum, was zeigt, dass der Fischerei- und Aquakultur Sektor von entscheidender Bedeutung ist, um das FAO-Ziel einer Welt ohne Hunger und Unterernährung zu erreichen.”

-José Graziano da Silva, FAO Generaldirektor (Übersetzung)

Das obige Zitat verdeutlicht eindrucksvoll die Dringlichkeit des größten Problems, wenn es um die Fischzucht und damit auch um das Fischfutter geht. Die Nachfrage nach Fisch steigt stetig und es wird immer wichtiger, eine effiziente und nachhaltige Futterquelle für die Zucht zu entwickeln, um der großen Nachfrage und den Folgen für die Umwelt gerecht zu werden.

Auch in der privaten Aquaristik spielen Algen eine Rolle. Sie können in spezialisierten und angepassten Heimtiernahrungsprodukten eingesetzt werden, um Kunden und ihren Tieren gleichermaßen Freude an einer effizienten und gesundheitsfördernden Ernährung zu bereiten.

In den folgenden Abschnitten gehen wir näher auf die verschiedenen Probleme, Bedürfnisse und Lösungsansätze von Algen als Fischfutter im industriellen und privaten Bereich ein.

Algen Fischfutter für industrielle Aquakultur

Die Verbesserung der nachhaltigen Beschaffung von Futter Zutaten ist ein Schlüsselaspekt der nachhaltigen Lachszucht. In der Ökobilanz der Lachszucht leistet das Futter den größten Beitrag zum ökologischen Fußabdruck.

Bei der Aufzucht von Fischen, Krustentieren und Schalentiere spielt Phytoplankton eine fundamentale Rolle als Nahrung für eine gesunde Aufzucht. Mikroalgen sind also unabdingbar bei einer natürlichen und gesunden Aufzucht von Meerestieren und bilden die Grundlage der industriellen Fischfarm. Dabei sind insbesondere die Gattungen Nannochloropsis, Tetraselmis und Isochrysis (bzw. Tisochrysis je nach Spezies) durch Ihre vielfältigen Eigenschaften und Inhaltsstoffe interessant. Darunter wären zum Beispiel die ungesättigte Fettsäuren DHA und EPA, Vitamin A, B1, B2, B6, C, E und Pigmente wie zum Beispiel beta-Carotin und Astaxanthin.

Bestandteil des Fischfutters sind immer auch Teile von Fischen und Fischöl, um den Fischfutter enthält immer Anteile von Fisch und Fischöl, um die Fische mit der notwendigen Omega-3-Zufuhr zu versorgen. Unter anderem werden Abfälle aus der Fischverarbeitung verwendet, die nicht für den menschlichen Verzehr geeignet sind. Aber auch weniger beliebte Wildfische werden zur Herstellung von Fischfutter für attraktive Fischarten verwendet. Seit Jahren wird jedoch der Fischanteil im Fischfutter reduziert und durch pflanzliche Alternativen ersetzt. Die Fütterung von Fisch wäre sonst nicht nachhaltig und würde nur weiter zur Überfischung beitragen.

Es ist wichtig zu beachten, dass die Fische nicht zu intensiv mit landwirtschaftlichen Produkten gefüttert werden. Es verbraucht Ackerland und landwirtschaftliche Produkte, die in ihrer Produktion nicht nachhaltig sind. Dies würde nur zu einer Verlagerung des Problems vom Wasser auf das Land führen.

Algen bieten eine gute Alternative, um die pflanzlichen Bestandteile von Fischfutter zu ersetzen. Für ihre Herstellung ist keine Rodung natürlicher Lebensräume erforderlich und die Ozeane sowie geschlossene Systeme bieten für Mikroalgen viele Orte, um Algenfarmen zu betreiben.

Des Weiteren können vor allem Mikroalgen der Gattung Schizochytrium eine zentrale Rolle bei der Ernährung von Fisch spielen. Bei der Aufzucht von Lachs und anderen Fischen besteht wie bereits erwähnt immer ein Teil der Nahrung aus Fischöl, um dafür zu sorgen, dass die Fische die lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren aufnehmen. Schizochytrium und Nannochloropsis können dafür genutzt werden DHA und EPA Algenöl herzustellen, und das herkömmliche Fischöl im Fischfutter zu ersetzen.

Algen Fischfutter für Aquarien im privaten Bereich

Für Verbraucher hat das Wohlergehen ihrer Tiere höchste Priorität. Daher ist es wichtig, ein verträgliches und ausgewogenes Produkt zu entwickeln.

Im Aquarium ist, die Zufuhr jeglicher Nähr- und Mineralstoffe auf das Futter beschränkt. Anders als in der Freilandhaltung, da es sich um ein geschlossenes System handelt.

Deswegen muss dafür gesorgt werden, dass ein möglichst breites Spektrum der lebensnotwendigen Nährstoffe, ungesättigte Fettsäuren und Spurenelement im Aus diesem Grund muss darauf geachtet werden, dass im Tierfutter ein möglichst breites Spektrum an lebenswichtigen Nährstoffen, ungesättigten Fettsäuren und Spurenelementen vorhanden ist. Algen sind eine interessante Lösung, weil sie all diese Inhaltsstoffe enthalten und noch weitere Vorteile für das gesamte Ökosystem im Aquarium bieten können.

Für die Haltung in Aquarien bieten sich eine Vielzahl an Formen von Futtern an. Dabei gibt die Art der Tiere, sowie die Rohstoffe, welche zur Herstellung des Für die Haltung von Tieren im Aquarium stehen viele verschiedene Futter Formen zur Verfügung. Die Tierart und die Rohstoffe, aus denen das Futter hergestellt wird, bestimmen die Form. Algen haben den Vorteil, dass sie bei den unterschiedlichen Formen eine Rolle spielen können. Sie können beispielsweise in getrockneten Flocken, Pellets und Pulver Produkten eingesetzt werden und sind somit für Fische und Korallen gleichermaßen einsetzbar.

Algen sind nicht nur nährstoffreich durch ihren Gehalt an Vitaminen, Spurenelementen und ungesättigten Fettsäuren, sondern können auch noch andere funktionale Effekte erzielen. Vor allem die Farbe von Fischen spielt bei der privaten Haltung eine maßgebende Rolle, und diese kann mit dem Tierfutter beeinflusst werden. Einige Algen Gattungen wie zum Beispiel Dunaliella und Haematococcus haben eine farbverstärkende Wirkung und sind deshalb besonders attraktiv als Zusatzstoff für Fischfutter.

Neben der dekorativen Wirkung haben Algen noch einen weiteren sehr nützlichen Vorteil – sie wirken sich positiv auf die Gesundheit aus und stärken das Immunsystem der Fische und Co. Algen-Fischfutter und Korallenfutter können somit eine präventive Rolle bei der Bekämpfung von Krankheiten spielen.

Algen Fischfutter für Zoos & öffentliche Aquarien

Die Anforderungen an Fischfutter in zoologischen Aquarien oder generell in größeren Aquarien ähneln denen aus dem privaten Bereich. Der Unterschied liegt jedoch in der Menge der unterschiedlichen Tierarten und damit auch der unterschiedlichen, tierischen Lebensmittel.

Wie bereits im Abschnitt über private Aquarien erwähnt, können Algen eine hilfreiche Rolle spielen. Dadurch, dass sie in verschiedenen Formen mit unterschiedlichen Nährstoff Profilen angeboten werden können, lässt sich leicht eine geeignete Alge zur Fütterung der Fische und Korallen finden.

Wie bereits im Abschnitt zu der privaten Aquaristik erwähnt können Algen dabei eine hilfreiche Rolle spielen. Dadurch, dass sie in verschiedenen Formen mit verschiedenen Nährstoffprofile angeboten werden können, kann schnell eine passende Alge für die Ernährung der Tiere gefunden werden.

Insbesondere aber auch ihre sekundären Effekte über die bloße Ernährung der Fische hinaus macht sie besonders interessant. In einem Aquarium in welchem viele verschiedene Fische leben nimmt die Gesundheit und Resistenz gegenüber Krankheiten eine bedeutende Rolle ein. Algen Fischfutter kann dabei helfen das Immunsystem der Tiere zu stärken und Gesundheitsprobleme vorzubeugen. So können Makroalgen wie zum Beispiel die der Gattung Laminaria einen Jodmangel, und die damit verbundenen Gesundheitsprobleme vorbeugen.

Ein weiteres Thema mit besonderer Wichtigkeit für Aquarien ist auch, dass die Tiere ihr ganzes Potential an Farbstärke ausprägen können. Da die Färbung viel von der Ernährung beeinträchtigt wird, muss der Ernährungsplan folglich auch darauf ausgerichtet sein diese Ausprägungen zu unterstützen. Wie bereits im vorherigen Abschnitt erwähnt bieten sich dafür besonders die Algen der Gattungen Dunaliella und Haematococcus an, da sie Pigmente wie zum Beispiel beta-Carotin enthalten, welche sich auf die Färbung der Fische und anderer Tiere auswirken.

Fazit

Ob für die geliebten Tiere zu Hause oder für die Industrie – Algen spielen im Bereich der Tierernährung eine wachsende Rolle. Deren Relevanz wird in Zukunft weiter zunehmen.

Angesichts knapper werdender landbasierter Ressourcen und der Überfischung von Wildfischen, sollten Algen als wirksames Mittel nicht unterschätzt werden. Sie können dazu beitragen, die Belastung der Umwelt zu verringern und eine effizientere und gesündere Fischzucht zu ermöglichen.

Wir von Alganex beraten und beliefern gerne alle Partner im Bereich Fischfutter und Tierfutter allgemein und tragen unseren Teil dazu bei, die Tierhaltung effizienter und nachhaltiger zu gestalten.

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