Porphyra umbilicalis (Nori) Blätter
Blätter
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Porphyra umbilicalis (Nori) Blätter

  • Traditioneller Inhaltsstoff für Lebensmittel

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Bio organic algae product
Quality by Alganex

Dieses Produkt ist zusätzlich zu der Bio-Variante auch in konventioneller Form erhältlich.

Typische Anwendungen: Porphyra umbilicalis (Nori) Blätter

typical applications for Porphyra umbilicalis (Nori) Blätter  Blätter

Typische Anwendungen

Porphyra umbilicalis, auch als "Nori" bekannt, ist den meisten wahrscheinlich am besten als Teil der japanischen Küche bekannt. Nori wird in der Regel als Umhüllung für traditionelle japanische Gerichte wie Sushi und Onigiri verwendet. Er dient auch als Garnierung oder Würze in Nudelzubereitungen und Suppen.

Aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin B-12, Aminosäuren und Antioxidantien ist es ideal für Lebensmittel.

Dieses Produkt wird in dünnen, quadratischen Blättern geliefert, die sich perfekt zum Einwickeln von Sushi-Reis usw. eignen.

Dieses Produkt ist in folgenden Formen erhältlich: Getrocknete Porphyra umbilicalis (Nori) Blätter. Diese Produkt ist auch als nicht-bio Variante verfügbar.



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