Odontella aurita

Was ist Odontella aurita?

Odontella aurita ist eine marine Kieselalgen Art, eine Art photosynthetischer Algen, die in verschiedenen aquatischen Umgebungen vorkommt, einschließlich Süß- und Salzwasser. Es handelt sich um einen einzelligen Organismus, der eine charakteristische längliche Form hat und bis zu mehreren Millimetern lang werden kann.

Odontella aurita ist für ihre Fähigkeit bekannt, große Mengen an Lipiden zu produzieren, die für die Herstellung von Biokraftstoffen und anderen wertvollen Produkten verwendet werden. Odontella aurita wurde ausgiebig auf ihren potenziellen Nutzen für die nachhaltige Energieerzeugung und als Quelle für hochwertige Nahrungsmittel für die Aquakultur untersucht.

Neben ihrer industriellen und ökologischen Bedeutung ist Odontella aurita auch ein Modellorganismus für die Forschung in Bereichen wie Zellbiologie, Biotechnologie und Ökologie. Ihr Genom wurde sequenziert und sie wird in wissenschaftlichen Studien zur Untersuchung von Themen wie Photosynthese und Fettstoffwechsel bis hin zu Umwelteinflüssen und Artenvielfalt eingesetzt.

Wo kommt Odontella aurita vor?

Odontella aurita ist eine kosmopolitische Art, d. h. sie kommt in vielen verschiedenen Teilen der Welt vor, sowohl in Süßwasser- als auch in Meeresgebieten. Sie ist häufig in gemäßigten und tropischen Küstengewässern zu finden, wo sie unter günstigen Bedingungen große Blüten oder Populationen bilden kann.

Odontella aurita ist in verschiedenen aquatischen Lebensräumen zu finden, darunter offene Ozeane, Flussmündungen, Lagunen und Buchten. Es ist auch bekannt, dass sie in nährstoffreichen Umgebungen gedeiht, z. B. in solchen, die durch Abwässer oder landwirtschaftliche Abflüsse beeinflusst werden.

Neben ihrem natürlichen Vorkommen wird Odontella aurita auch in Labors und in Teichen, im Freien zu Forschungszwecken sowie zur Herstellung von Biokraftstoffen und anderen kommerziellen Produkten gezüchtet.

Wofür kann Odontella aurita verwendet werden?

Odontella aurita hat mehrere potenzielle Verwendungsmöglichkeiten in verschiedenen Bereichen. Odontella aurita ist eine vielversprechende Quelle für Biokraftstoffe, insbesondere für Biodiesel, da sie in der Lage ist, große Mengen an Lipiden zu speichern. Diese Lipide können extrahiert und durch einen Prozess namens Umesterung in Biokraftstoffe umgewandelt werden.

Odontella aurita kann als nahrhafte Nahrungsquelle für Aquakultur Arten, wie Fische und Schalentiere dienen. Sie ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralien und kann als Ersatz für herkömmliches Fischmehl verwendet werden.

Odontella aurita enthält verschiedene bioaktive Verbindungen, die potenziell gesundheitsfördernd sind. Zu diesen Verbindungen gehören mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Carotinoide und Phytosterole, die zur Herstellung von funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln und Kosmetika verwendet werden können.

Insgesamt sind die potenziellen Verwendungsmöglichkeiten von Odontella aurita vielfältig und abwechslungsreich, und es wird erwartet, dass ihr Anbau und ihre Erforschung zur nachhaltigen Entwicklung in verschiedenen Bereichen beitragen werden.

Typische Anwendungen

Die Alge Odontella aurita gehört zu den Kieselalgen und zeichnet sich durch ihre pronocierte Form und Farbe aus. Wie der Name aurita es bereits andeutet hat die Kieselalge Odontella aurita eine gelblich-goldene Farbe im lebenden Zustand.

Die Kieselalge Odontella aurita hat eine Zulassung zum Novel Food Status und kommt in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Tierfutter und Kosmetik zum Einsatz.

Besonders interessant ist ihr hoher Gehalt an Protein und der Omega-3 Fettsäure EPA. Außerdem enthält das Kieselalge Odontella aurita das Carotiniode Pigment Fucoxanthin, welches aus ihr extrahiert werden kann.

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Typische Anwendungen in der Kosmetikindustrie:

Odontella aurita ist reich an EPA (Eicosapentaensäure) und anderen bioaktiven Molekülen wie zum Beispiel Pigmente^{[6, 7]}. Die Kieselalge verringert die Bildung von Fettzellen und blockiert die Lipogenese (dient der Speicherung ungenutzter Nahrungsenergien), so kann eine besondere Wirkung bei Cellulite entfalten und Hautalterung vorbeugen.

 

 

Quellen:

1. Odontella aurita - M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 17 June 2022. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland (https://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=39270)
2. Odontella aurita - Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/Odontella_aurita)
3. Xia S, Gao B, Li A, Xiong J, Ao Z, Zhang C. Preliminary characterization, antioxidant properties and production of chrysolaminarin from marine diatom Odontella aurita. Mar Drugs. 2014 Sep 23;12(9):4883-97. doi: 10.3390/md12094883. PMID: 25251034; PMCID: PMC4178495. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25251034/)
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7. Xia S, Gao B, Fu J, Xiong J, Zhang C. Production of fucoxanthin, chrysolaminarin, and eicosapentaenoic acid by Odontella aurita under different nitrogen supply regimes. J Biosci Bioeng. 2018 Dec;126(6):723-729. doi: 10.1016/j.jbiosc.2018.06.002. Epub 2018 Jun 28. PMID: 29958771. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29958771/)