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Schizochytrium sp. DHA Omega-3-Fettsäure

  • DHA 250 mg 

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Warum ist DHA aus Mikroalgen wichtig?

DHA (Docosahexaensäure) ist eine essentielle Omega-3-Fettsäure und muss vom menschlichen Körper für eine stabile Gesundheit aufgenommen werden[6, 7, 8, 9]. Vegane DHA Kapseln aus Mikroalgen bieten eine einzigartige Alternative zu Fischöl-Kapseln. 

 

Typische Anwendungen: Schizochytrium sp. DHA Omega-3-Fettsäure

DHA ist besonders wichtig für die Sehkraft und die Gehirnentwicklung sowie für die Entwicklung des zentralen Nervensystems[6, 7, 8, 9] von ungeborenen und neugeborenen Menschen und Tieren. Da Babys DHA nur im gewissen Maße selbst bilden können, sprach sich die europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit und die deutsche Gesellschaft für Ernährung dafür aus, dass in der Schwangerschaft und der Stillzeit zusätzlich 200 mg DHA aufgenommen werden sollen.

Bisher wurde dieses DHA aus Fischöl gewonnen, was jedoch nach und nach zur Überfischung führt. Eine vegane Alternative bietet nun das DHA, welches aus der Mikroalge Schizochytrium sp. gewonnen wird.
Für alle Menschen, aber vor allem für Schwangere, die nicht so oft Fisch essen wollen oder können, ist eine Supplementation von DHA aus Mikroalgen zu empfehlen. 

Das Unternehmen "Myprotein" bietet mittlerweile vegane Omega-3-Kapseln an, die aus Mikroalgen anstelle von Fischöl hergestellt werden.

typical applications for Schizochytrium sp. DHA Omega-3-Fettsäure  Kapseln

Typische Anwendungen

  • DHA Kapseln finden Verwendung als Nahrungsergänzungsmittel.
  • Die Kapseln aus der Mikroalge Schizochytrium sp. bieten eine einzigartige Alternative zum üblichen Fischöl

Produktinformation: Schizochytrium sp. DHA Omega-3-Fettsäure

DHA (Docosahexaensäure) ist eine Omega-3-Fettsäure und besonders wichtig für die Sehkraft und die Gehirnentwicklung sowie für die Entwicklung des zentralen Nervensystems von ungeborenen und neugeborenen Menschen und Tieren[6, 7, 8, 9]. Unser Produkt ist für vegetarische und vegane Ernährung geeignet. 

Spezifikationen

 

Aussehen gelb bis dunkelgelb
Zusammensetzung Ölextrakt aus der Mikroalge Schizochytrium sp., hochkonzentriertes Sonnenblumenöl (HOSO), modifizierte Stärke (E1440/SIN440), Glycerol (E422), Carrageenan (E407), Dinatriumhydrogenphosphat (E339), natürliche Tocopherole (E306).

durchschnittliche Nährwertangaben nach (EU) Nr. 1169/2011 pro Kapsel

Energie 19,64 kj                  
  4,7 kcal                            
Fett 

454 mg

davon Docosahexaensäure (DHA) 250 mg
Kohlenhydrate 81 mg
Eiweiß 2,9 mg
Salz 0,9 mg

Mikrobiologische Analyse 

Gesamtkeimzahl (aerobe)  < 1 x 103 KBE/g
Schimmel < 100 KBE/g
Salmonellen nicht nachweibar
Enterobacteriaceae < 100 KBE/g

 

 

 

Quellen:

  1. Schizochytrium - M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 16 March 2016. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway. (https://www.algaebase.org/search/genus/detail/?genus_id=51398)
  2. Schizochytrium - Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/Schizochytrium)
  3. Hammond BG, Mayhew DA, Kier LD, Mast RW, Sander WJ. Safety assessment of DHA-rich microalgae from Schizochytrium sp. Regul Toxicol Pharmacol. 2002 Apr;35(2 Pt 1):255-65. doi: 10.1006/rtph.2002.1535. PMID: 12052009. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12052009/)
  4. Zhang Y, Liu Z, Xiao G, Shi J, Liu B, Xiao N, Sun Z. Simultaneous DHA and organic selenium production by Schizochytrium sp.: a theoretical basis. Sci Rep. 2023 Sep 20;13(1):15607. doi: 10.1038/s41598-023-42900-w. PMID: 37731016; PMCID: PMC10511486. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37731016/)
  5. Ma W, Liu M, Zhang Z, Xu Y, Huang P, Guo D, Sun X, Huang H. Efficient co-production of EPA and DHA by Schizochytrium sp. via regulation of the polyketide synthase pathway. Commun Biol. 2022 Dec 9;5(1):1356. doi: 10.1038/s42003-022-04334-4. PMID: 36494568; PMCID: PMC9734096. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36494568/)
  6. Lauritzen L, Brambilla P, Mazzocchi A, Harsløf LB, Ciappolino V, Agostoni C. DHA Effects in Brain Development and Function. Nutrients. 2016 Jan 4;8(1):6. doi: 10.3390/nu8010006. PMID: 26742060; PMCID: PMC4728620. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26742060/)
  7. Swanson D, Block R, Mousa SA. Omega-3 fatty acids EPA and DHA: health benefits throughout life. Adv Nutr. 2012 Jan;3(1):1-7. doi: 10.3945/an.111.000893. Epub 2012 Jan 5. PMID: 22332096; PMCID: PMC3262608. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22332096/)
  8. Djuricic I, Calder PC. Pros and Cons of Long-Chain Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids in Cardiovascular Health. Annu Rev Pharmacol Toxicol. 2023 Jan 20;63:383-406. doi: 10.1146/annurev-pharmtox-051921-090208. PMID: 36662586. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36662586/)
  9. Horrocks LA, Yeo YK. Health benefits of docosahexaenoic acid (DHA). Pharmacol Res. 1999 Sep;40(3):211-25. doi: 10.1006/phrs.1999.0495. PMID: 10479465. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10479465/)
  10. Ding J, Fu Z, Zhu Y, He J, Ma L, Bu D. Enhancing docosahexaenoic acid production of Schizochytrium sp. by optimizing fermentation using central composite design. BMC Biotechnol. 2022 Dec 9;22(1):39. doi: 10.1186/s12896-022-00769-z. PMID: 36494804; PMCID: PMC9737722. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36494804/)
  11. Huang TH, Wang PW, Yang SC, Chou WL, Fang JY. Cosmetic and Therapeutic Applications of Fish Oil's Fatty Acids on the Skin. Mar Drugs. 2018 Jul 30;16(8):256. doi: 10.3390/md16080256. PMID: 30061538; PMCID: PMC6117694. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30061538/)

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