Spirulina platensis Pulver — Zertifiziert Biologische Blaugrüne Alge

Technische Spezifikationen

Zusammensetzung 

*Alle Angaben sind Richtwerte und können chargenweise variieren. Bitte fordern Sie ein aktuelles Analysezertifikat für genaue Spezifikationen an.

Herstellung / Kultivierungshinweise

Die Algen werden in großen, beheizten, nährstoffangereicherten Becken unter direktem Sonnenlicht gezüchtet, um die Photosynthese zu unterstützen. Sobald die Biomasse die Zieldichte erreicht hat, wird sie geerntet und zu einem stabilen Pulver getrocknet. Kultivierungsbedingungen und Produktionsprozesse können zwischen den Chargen variieren.

Bestellung & Kontakt

Wir liefern Spirulina platensis Pulver in Großmengen an B2B-Käufer aus den Bereichen Nahrungsergänzungsmittel, Futtermittel, Kosmetik und Nutrazeutika. Eine konventionelle (nicht biologische) Variante ist ebenfalls erhältlich. Lieferzeiten sind auf Anfrage verfügbar. Kontaktieren Sie uns, um ein Angebot anzufordern, Mengenanforderungen zu besprechen oder ein Produktdatenblatt zu erhalten.

FAQ — Häufig gestellte Fragen

Was ist Spirulina platensis?

Spirulina platensis ist ein Cyanobakterium, das allgemein als blaugrüne Mikroalge bezeichnet wird und in warmen Gewässern wächst. Es wird als Nahrungsergänzungsmittel und funktionelle Zutat aufgrund seiner hohen Konzentration an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen eingesetzt [5, 6].

Wofür wird Spirulina platensis Pulver verwendet?

Das Pulver wird in mehreren Branchen eingesetzt: als Nahrungsergänzungsmittel, als funktionelle Zutat in Getränken, Smoothies und Energieriegeln, als Bestandteil von Tier- und Heimtierfutter, als Kosmetikinhaltsstoff in Hautpflegeprodukten sowie als natürlicher blauer Farbstoff auf Basis von Phycocyanin [5, 6, 7, 8].

Was ist Phycocyanin und warum ist es wichtig?

Phycocyanin ist das in Spirulina platensis natürlich vorkommende blaue Pigment, das für die charakteristische Farbe verantwortlich ist. Es wirkt als Antioxidans und Radikalfänger und hat entzündungshemmende Eigenschaften gezeigt. Der Phycocyanin-Gehalt ist ein wesentlicher Qualitätsindikator für dieses Produkt [3, 7].

Welche Vitamine und Aminosäuren enthält Spirulina platensis?

Spirulina platensis enthält die Vitamine B1, B2, B3, B6, B12, Vitamin E sowie Beta-Carotin (eine Vitamin-A-Vorstufe). Es enthält außerdem alle essentiellen Aminosäuren — darunter Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin — sowie nicht-essentielle Aminosäuren wie Arginin, Glycin und Prolin [5, 6].

Wie wird Spirulina platensis kultiviert?

Dieses Produkt wird in großen, beheizten, nährstoffangereicherten Becken unter direktem Sonnenlicht an der italienischen Küste kultiviert. Die Algen betreiben Photosynthese und werden nach Erreichen ausreichender Biomasse geerntet und zu Pulver getrocknet.

In welchen Branchen wird Spirulina platensis Pulver eingesetzt?

Spirulina platensis Pulver wird in den Bereichen Nahrungsergänzungsmittel, Nutrazeutika, Lebensmittelzutaten, Tierfutter und Kosmetik eingesetzt. Seine antioxidativen und antimikrobiellen Eigenschaften machen es zu einem wertvollen natürlichen Rohstoff in all diesen Sektoren [7, 8, 9, 10, 11].

Ist dieses Spirulina platensis Produkt bio-zertifiziert?

Ja. Dieses Produkt ist nach dem DE-OKO-070-Standard (EU-Landwirtschaft) bio-zertifiziert und wird gemäß dem ALGANEX-Qualitätszertifizierungssystem hergestellt, das sicherstellt, dass das Produkt frei von Verunreinigungen ist und die Mindestanforderungen an den Phycocyanin-Gehalt erfüllt.

Ist Spirulina platensis für den Einsatz in Kosmetika geeignet?

Ja. Spirulina platensis hat antioxidative und wundheilende Eigenschaften gezeigt und wird in Hautpflegeformulierungen eingesetzt, darunter Gesichtsmasken, Peelings und Anti-Photoaging-Anwendungen. Die antimikrobielle Aktivität unterstützt zusätzlich die Eignung für den kosmetischen Einsatz [7, 8, 9, 10].

Quellen:

1. Spirulina platensis - M.D. Guiry in Guiry, M.D. & Guiry, G.M. 20 August 2024. AlgaeBase. World-wide electronic publication, National University of Ireland, Galway (https://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=51883)
2. Spirulina platensis - Wikipedia (https://en.wikipedia.org/wiki/Arthrospira_platensis)
3. Calella P, Cerullo G, Di Dio M, Liguori F, Di Onofrio V, Gallè F, Liguori G. Antioxidant, anti-inflammatory and immunomodulatory effects of spirulina in exercise and sport: A systematic review. Front Nutr. 2022 Dec 14;9:1048258. doi: 10.3389/fnut.2022.1048258. PMID: 36590230; PMCID: PMC9795056. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36590230/)
4. Zheng J, Inoguchi T, Sasaki S, Maeda Y, McCarty MF, Fujii M, Ikeda N, Kobayashi K, Sonoda N, Takayanagi R. Phycocyanin and phycocyanobilin from Spirulina platensis protect against diabetic nephropathy by inhibiting oxidative stress. Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2013 Jan 15;304(2):R110-20. doi: 10.1152/ajpregu.00648.2011. Epub 2012 Oct 31. PMID: 23115122. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23115122/)
5. Maddiboyina B, Vanamamalai HK, Roy H, Ramaiah, Gandhi S, Kavisri M, Moovendhan M. Food and drug industry applications of microalgae Spirulina platensis: A review. J Basic Microbiol. 2023 Jun;63(6):573-583. doi: 10.1002/jobm.202200704. Epub 2023 Jan 31. PMID: 36720046. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36720046/)
6. Grosshagauer S, Kraemer K, Somoza V. The True Value of Spirulina. J Agric Food Chem. 2020 Apr 8;68(14):4109-4115. doi: 10.1021/acs.jafc.9b08251. Epub 2020 Mar 25. PMID: 32133854. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32133854/)
7. Wu Q, Liu L, Miron A, Klímová B, Wan D, Kuča K. The antioxidant, immunomodulatory, and anti-inflammatory activities of Spirulina: an overview. Arch Toxicol. 2016 Aug;90(8):1817-40. doi: 10.1007/s00204-016-1744-5. Epub 2016 Jun 3. PMID: 27259333. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27259333/)
8. Gunes S, Tamburaci S, Dalay MC, Deliloglu Gurhan I. In vitro evaluation of Spirulina platensis extract incorporated skin cream with its wound healing and antioxidant activities. Pharm Biol. 2017 Dec;55(1):1824-1832. doi: 10.1080/13880209.2017.1331249. PMID: 28552036; PMCID: PMC6130752. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28552036/)
9. Metekia WA, Ulusoy BH. Antimicrobial activity of Spirulina platensis extract on total mesophilic and psychrophilic bacteria of fresh tilapia fillet. Sci Rep. 2023 Aug 11;13(1):13081. doi: 10.1038/s41598-023-40260-z. PMID: 37567905; PMCID: PMC10421913. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37567905/)
10. Zeng Q, Jiang J, Wang J, Zhou Q, Zhang X. N-Terminal Acetylation and C-Terminal Amidation of Spirulina platensis-Derived Hexapeptide: Anti-Photoaging Activity and Proteomic Analysis. Mar Drugs. 2019 Sep 4;17(9):520. doi: 10.3390/md17090520. PMID: 31487895; PMCID: PMC6780235. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31487895/)
11. El-Shall NA, Jiang S, Farag MR, Azzam M, Al-Abdullatif AA, Alhotan R, Dhama K, Hassan FU, Alagawany M. Potential of Spirulina platensis as a feed supplement for poultry to enhance growth performance and immune modulation. Front Immunol. 2023 Jan 31;14:1072787. doi: 10.3389/fimmu.2023.1072787. PMID: 36798131; PMCID: PMC9927202. (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36798131/)