Alaria esculenta (Atlantic Wakame)

Alaria esculenta, auch als "Flügeltang" oder "Irisches Wakame" bekannt, ist eine Braunalge welche in den nördlichen Gewässern der Erde zu finden ist.

Wie der Name es bereits andeutet dient der Irische Wakame als regionaler Ersatz zu herkömmlichen Wakame, und kommt in verschiedenen Speisen vor.
Außerdem wird Alaria esculenta zur Herstellung von natürlichem Verdickungsmittel, dem Alginat, benutzt.

Früher ist Alaria esculenta auch als Tierfutter eingesetzt worden, von Farmern die in Küstenregionen ansässig waren.

Der Flügeltang ist reich an Nährstoffen, Vitamine und Spurenelemente und eignet sich daher gut als Zusatz für gesunde Lebensmittel.

Alaria esculenta wird dank ihrer vielfältigen Nährstoffe auch in vielen verschiedenen Kosmetikprodukten benutzt, unter Anderem Anti-Aging Cremes, Gesichtsmasken und Feuchtigkeitscreme.

Dieses Produkt ist in den folgenden Formen erhältlich: Alaria esculenta Pulver, Alaria esculenta Flocken und getrocknete Alaria esculenta Rohalgen. Diese Produkt ist auch als nicht-bio Variante verfügbar.

Typische Anwendungen in der Kosmetikindustrie:

Alaria esculenta ist ein starkes Antioxidationsmittel, das in der Kosmetik für den Schutz der Haut vor oxidativem Stress eingesetzt werden kann. Dabei bietet es Anti-Aging-Vorteile, welche auf dem reichen Gehalt an Aminosäuren, Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien beruhen.

Alaria esculenta trägt zur Erhaltung der Geschmeidigkeit und Elastizität der Haut bei, indem die Aktivität von Kollagenase und Elastase reduziert wird. Diese Enzyme und Prozesse tragen dazu bei, Kollagen und Elastase abzubauen, was sich wiederum negativ auf das Hautbild auswirkt. Alaria esculenta verhindert dies anhand seiner funktionalen Inhaltsstoffe.

Es stimuliert die Synthese von Hyaluronsäure und unterstützt die Hautbarrierefunktion. Dadurch kann es dabei unterstützend wirken, den Feuchtigkeitsgehalt der Haut zu verbessern.