Alaria esculenta  (Atlantic Wakame)
Pulver

Alaria esculenta (Atlantic Wakame)

  • Kalzium
  • Vitamin A
  • Vitamin B2, B6, B12
  • Vitamin C
  • Jod

Bio organic algae product

Dieses Produkt ist zusätzlich zu der Bio-Variante auch in konventioneller Form erhältlich.

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typical applications for Alaria esculenta  (Atlantic Wakame)  Pulver

Typische Anwendungen

Alaria esculenta, auch als "Flügeltang" oder "Irisches Wakame" bekannt, ist eine Braunalge welche in den nördlichen Gewässern der Erde zu finden ist.

Wie der Name es bereits andeutet dient der Irische Wakame als regionaler Ersatz zu herkömmlichen Wakame, und kommt in verschiedenen Speisen vor.
Außerdem wird Alaria esculenta zur Herstellung von natürlichem Verdickungsmittel, dem Alginat, benutzt.

Früher ist Alaria esculenta auch als Tierfutter eingesetzt worden, von Farmern die in Küstenregionen ansässig waren.

Der Flügeltang ist reich an Nährstoffen, Vitamine und Spurenelemente und eignet sich daher gut als Zusatz für gesunde Lebensmittel.

Alaria esculenta wird dank ihrer vielfältigen Nährstoffe auch in vielen verschiedenen Kosmetikprodukten benutzt, unter Anderem Anti-Aging Cremes, Gesichtsmasken und Feuchtigkeitscreme.

Dieses Produkt ist in den folgenden Formen erhältlich: Alaria esculenta Pulver, Alaria esculenta Flocken und getrocknete Alaria esculenta Rohalgen. Diese Produkt ist auch als nicht-bio Variante verfügbar.



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