Laminaria digitata (Kombu)
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Laminaria digitata (Kombu)

  • Mineralien
  • Vitaminen A, D, E und K
  • Omega-3 Fettsäuren
  • Kohlehydraten
  • Iod
  • Kalium
  • Kalzium

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Typische Anwendungen: Laminaria digitata (Kombu)

typical applications for Laminaria digitata (Kombu)  Flüssigkeit

Typische Anwendungen

Laminaria digitata, auch bekannt als “Fingertang”, ist eine im Nordatlantik, Ost- und Nordsee vorkommende Makroalge, welche ausgiebige Tangwälder bilden kann.

Die bekannteste und wirtschaftlich relevanteste Nutzung von Laminaria digitata ist die Herstellung von Alginat aus der in ihr enthaltenen Alginsäure, welches als Verdickungsmittel für die Lebensmittelindustrie genutzt wird.
Aber auch als Tang-Gemüse kann man es verzehren.

Früher wurde Laminaria digitata als natürliches Düngemittel und Iod-Quelle geschätzt und genutzt.

Über ihren Nutzen als Lebens- und Düngemittel hinaus hat der Fingertang auch viel für die Kosmetikindustrie zu bieten.
Durch die vielen Mineralien und Spurenelemente wirkt Laminaria digitata revitalisierend und mineralisierend auf die Haut. Hinzukommen feuchtigkeitsspendende und antioxidative Eigenschaften, welche die Haut vor äußeren Einflüssen schützen.

Das flüssige Extrakt findet üblicherweise Gebrauch in der Kosmetik und Aquaristik.

Dieses Produkt ist in den folgenden Formen von flüssigen Extrakten erhältlich: Wasser-Extrakt, Glycerin-Extrakt Wasser-Glycerin-Extrakt und debakterialisiertes Wasser-Extrakt.

Das Produkt ist jedoch auch als Pulver erhältlich.


Typische Anwendungen in der Kosmetikindustrie:

Laminaria digitata hat gute feuchtigkeitsspendende und remineralisierende Eigenschaften, welche auf dem breiten Nährstoffprofil basieren. Darunter zum Beispiel Alginate, Mannitol und Aminosäuren.

Dieses Nährstoffprofil hilft dabei, die Haut bei ihrem natürlichen Schutz zu unterstützen. Laminaria digitata wirkt als Antioxidationsmittel und verringert die Auswirkungen von oxidativem Stress auf die Haut.

Dazu kommt die Möglichkeit Laminaria digitata in Anti-Aging Kosmetik anzuwenden, da sie die Haut strafft und Falten reduziert. Die Makroalge revitalisiert die Haut, indem sie den natürlichen Bedarf an Mineralien, Vitaminen, Proteinen und Kohlenhydraten deckt und wieder auffüllt. Das hat einen positiven Effekt auf das Hautbild und wirkt unterstützend dabei, die Haut möglichst lange jung zu halten.



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